Om produkten:
Pizzakit för stekhällsset Ø 58 cm som levereras med en pizzasten av cordierit samt en ugnsdel och galler av rostfritt stål. För användning krävs lock och gasolbrännare, som köps separat. Pizzastenen tål värme upp till 1000°C och kan också användas till bröd och bakverk. Pizzastenen bör förvaras torrt på en plats där den inte riskerar att slås omkull och skadas.
Varm luft från gasolbrännaren stiger genom gallret och cirkulerar i pizzaugnen, likt i en traditionell pizzaugn. Pizzan blir jämnt gräddad och får en krispig yta med den autentiska smaken av en stenugnsbakad pizza, tack vare luftflödet och pizzastenen av cordierit.
Mått och dimensioner:
Pizzastenens diameter: 30 cm
Pizzastenens tjocklek: 0,8 cm