Recept
Veggiepanna med ost
Ibland är det enklaste också det godaste, inte minst på utflykten. Genom att förbereda grönsakerna hemma fixar du utelunchen rekordsnabbt.
11 ingredienser
4 personer
11 ingredienser
4 personer
Recept
Veggiepanna med ost
Ibland är det enklaste också det godaste, inte minst på utflykten. Genom att förbereda grönsakerna hemma fixar du utelunchen rekordsnabbt.
Ingredienser
500 g kokt småpotatis, skivad eller delad
4 msk rapsolja
1 tunt skivad rödlök
1 strimlad morot
1 broccoli i bitar
1 äpple i tärningar
1 gul lök i klyftor
200 g småtomater
200 g grillost
1 kruka koriander
2 tsk chiliflakes
Tillagning
Steg 1
.jpeg)
Skär grönsakerna. Stek potatis och grönsaker i samma ordning
som i receptlistan.
Steg 2
.jpeg)
Riv grillosten över grönsakerna och blanda.
Steg 3
.jpeg)
Tillsätt chiliflakes och koriander. Rör om en sista gång
och servera direkt.
