Recept
Pannkakor med grädde och sylt
Laga pannkakor med grädde och sylt. Utomhusmatlagning när den är som bäst, alla kan hjälpa till och allt smakar ju gott utomhus.
9 ingredienser
4 personer
9 ingredienser
4 personer
Recept
Pannkakor med grädde och sylt
Laga pannkakor med grädde och sylt. Utomhusmatlagning när den är som bäst, alla kan hjälpa till och allt smakar ju gott utomhus.
Ingredienser
2 ägg
4 dl vetemjöl
8 dl mjölk
Flytande smör
Topping
2 dl vispad grädde
Blåbär
Hallon
Florsocker
Citronmeliss
Tillagning
Steg 1
Förbered gärna inomhus med att
vispa ihop ägg, vetemjöl och hälften
av mjölken. Tillsätt resten av mjölken
och saltet när det har blivit en slät smet.
Häll på termos eller flaska och tag med ut.
Steg 2
Tänd stekhällen och pensla universalpannan
med flytande smör.
Häll ett tunt lager smet i varje lagg.
Vänd pannkakorna när stekytan
blivit gyllenbrun.
Pannkakorna är klara när båda
sidorna är gyllenbruna.
Steg 3
Servera pannkakorna toppade med grädde,
bär, florsocker och citronmeliss.