Populära kategorier
Vårt sortiment
Recept
Grillad vaniljmunk med äppelkompott, kola och vaniljglass
10 ingredienser
8 personer
10 ingredienser
8 personer
Recept
Grillad vaniljmunk med äppelkompott, kola och vaniljglass
Ingredienser
4 vaniljmunkar
4 svenska äpplen, tärnade
1,5 dl socker
3 msk kanel
3 msk sirap
3 dl granola med kokos och kanel
100 g smör till stekning
200 g karamelliserad mjölk
500 g vaniljglass
Flingsalt
Tillagning
Steg 1
Tärna äpplena i 1 cm stora bitar. Hetta upp stekhällen på medelvärme och stek äppelbitarna i rikligt med smör tills de börjar mjukna, ca 5 minuter. Tillsätt socker, kanel, sirap och en nypa flingsalt och stek tills äpplena blir gyllenbruna. Blanda ner granolan. Sänk värmen och lägg äppelblandningen på kanten av stekhällen.
Steg 2
Dela munkarna på mitten (likt ett hamburgerbröd) och stek i rikligt med smör på låg värme, några minuter på varje sida. Var försiktig så att de inte bränns.
Steg 3
Placera en munkhalva på tallriken och lägg på rikligt med stekta äpplen. Addera karamelliserad mjölk och toppa med en kula vaniljglass och lite flingsalt. Servera direkt.
Stekhällar Gasol
Stekhällsset gasol LL Svart 58 cm
3995 SEK
Stekhällar Gasol
Lock med termometer Rostfritt 58 cm
1027 SEK
Stekhällar Gasol
Sidobord Ask 48/58/78 cm
924 SEK
Gasolbrännare
Regulatorset 10 mm
356 SEK
Stekspadar
Stekspade Universal Rostfritt/ask
185 SEK
Övriga tillbehör
Skärbräda
234 SEK